Макароны и молоко – это такое вкусное сочетание, которое наполняет нас энергией и радостью уже с самого детства.
Если вы хотите насладиться нежным и ароматным блюдом, то у нас для вас есть несколько замечательных рецептов, которые помогут создать волшебный ужин или обед.
Один из самых простых и быстрых в приготовлении рецептов – это макароны с молоком и сыром. Для приготовления этого блюда, вам понадобятся спиральные макароны, молоко, сыр и сливочное масло. Сначала нужно сварить макароны в кипящей подсоленной воде до готовности, а затем откинуть их на дуршлаг и промыть холодной водой. Далее переложите макароны в кастрюлю, добавьте молоко, сыр и сливочное масло. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сыр не расплавится и не получится густой и ароматный соус. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Если вы хотите попробовать более оригинальное блюдо, приготовьте макаронные оладьи с молоком и яйцом. Для этого вам понадобятся макароны, молоко, яйца, мука, сахар, разрыхлитель и соль. Сперва сварите макароны до готовности и откиньте на дуршлаг. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте сахар и соль. Затем просейте муку с разрыхлителем и добавьте в яично-молочную смесь. Переложите в получившуюся массу макароны и аккуратно перемешайте до однородности. На разогретой сковороде распределите оладьи и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Сервируйте смачные макаронные оладьи со сметаной или вареньем – это действительно неотразимый завтрак или полдник для всей семьи!
Макароны с сыром и молоком
Для приготовления макарон с сыром и молоком нам понадобятся:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Макароны | 200 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Молоко | 200 мл |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой варим макароны до готовности. Откидываем на дуршлаг и оставляем в стороне.
2. Терем твердый сыр на мелкой терке.
3. В сковороде растапливаем масло и добавляем сыр. Тушим его до полного растворения.
4. В полученный сырный соус добавляем молоко и перемешиваем до однородности. Если соус получается слишком густым, можно добавить немного горячей воды или молока.
5. Добавляем отварные макароны в соус и перемешиваем. Готовим еще несколько минут, пока все ингредиенты не прогреются.
6. Подаем макароны с сыром и молоком горячими, посыпав сверху свежими травами или сухариками.
Приятного аппетита!
Макароны с грибами и молоком
Для приготовления макарон с грибами и молоком вы понадобитесь:
- 250 граммов макарон;
- 200 граммов шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 200 мл молока;
- соль, перец – по вкусу.
Шаги по приготовлению макарон с грибами и молоком:
- Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке. Откиньте их на дуршлаг и оставьте в стороне.
- На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду нарезанные грибы и готовьте их до мягкости. При необходимости добавьте немного масла.
- Затем влейте молоко и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте в соус готовые макароны и перемешайте все ингредиенты, чтобы макароны хорошо пропитались соусом.
Макароны с грибами и молоком готовы. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его нежным и аппетитным вкусом. Приятного аппетита!
Паста с молочным соусом
Для приготовления пасты с молочным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 200 г макарон;
- 500 мл молока;
- 50 г сливочного масла;
- 50 г муки;
- 100 г твердого сыра;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Сначала приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте их на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.
- В сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне. После того, как масло полностью растаяло, добавьте муку и перемешайте до получения гладкой массы.
- Постепенно добавьте молоко в сотейник, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
- Продолжайте тушить соус, пока он не загустеет. После этого добавьте тертый сыр и перемешайте, пока сыр полностью не растает.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Добавьте отварные макароны в соус и тушите все вместе еще несколько минут.
- Готовую пасту с молочным соусом можно подавать к столу сразу же, посыпав ее свежими травами или дольками помидоров.
Паста с молочным соусом - это простое и вкусное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Оно насытит и удовлетворит голод, а также порадует нежным и ароматным вкусом. Попробуйте приготовить эту пасту и удивите своих близких вкусным обедом или ужином!
Горячая макаронная запеканка с молоком
Чтобы приготовить горячую макаронную запеканку с молоком, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Макароны - 250 г
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Приступим к приготовлению. Сначала нужно отварить макароны в подсоленной воде до готовности, затем слить воду и оставить макароны в кастрюле.
Далее взбейте яйца в отдельной миске, добавьте молоко, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Залейте получившуюся смесь яиц, молока, соли и перца в кастрюлю с отваренными макаронами. Добавьте натертый на мелкой терке сыр и еще раз хорошо все перемешайте.
И наконец, поставьте кастрюлю с макаронами в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, на примерно 30 минут. Готовность можно проверить, проткнув макаронную запеканку ножом - если нож выходит чистым, то блюдо готово.
Подавайте горячую макаронную запеканку с молоком на стол, посыпав ее свежей зеленью или тертым сыром. Вы можете добавить к запеканке свои любимые специи или овощи для создания собственного неповторимого вкуса.
Приятного аппетита!
Макароны в сливочном соусе с молоком
Чтобы приготовить макароны в сливочном соусе с молоком, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г макарон;
- 50 г сливочного масла;
- 3 столовые ложки муки;
- 500 мл молока;
- соль и перец по вкусу;
- по желанию: сыр для посыпки.
А вот и сам рецепт приготовления макарон в сливочном соусе с молоком:
- Сначала приготовьте макароны в кипящей воде с солью, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
- Добавьте муку и тщательно размешайте, чтобы получился румяный ру. Готовьте 1-2 минуты.
- Медленно добавьте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Продолжайте готовить, пока соус не загустеет.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Добавьте отварные макароны в соус и тщательно перемешайте, чтобы все макароны были покрыты соусом.
- Если вы хотите посыпать блюдо сыром, посыпьте его перед тем, как подавать на стол. Дайте блюду немного остыть и наслаждайтесь!
Макароны в сливочном соусе с молоком станут отличным выбором для любого повода. Вы можете добавить к ним свежие овощи или мясо, чтобы придать блюду разнообразия. Приятного аппетита!
Молочная паста с курицей и грибами
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится:
- 300 г макаронных изделий
- 300 г куриного филе
- 200 г грибов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл молока
- 100 мл сливок
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки масла
- соль и перец по вкусу
Для начала, сварите макароны в кипящей соленой воде до готовности согласно инструкции на упаковке.
Нарежьте куриное филе и грибы на небольшие кусочки.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Добавьте лук, измельченный чеснок и обжарьте их до золотистого цвета.
Добавьте куриное филе и грибы в сковороду и жарьте до тех пор, пока курица не станет золотистого цвета и не приобретет хорошую обжарку.
После этого добавьте муку и перемешайте все ингредиенты.
В кастрюле разогрейте молоко и сливки на среднем огне, постепенно добавляя их в сковороду с курицей и грибами.
Постепенно добавляйте молочно-сливочную смесь до достижения желаемой консистенции соуса. Перемешивайте все ингредиенты до однородного соединения. Затем посолите и поперчите соус по вкусу.
Откиньте макароны на дуршлаг и добавьте их к соусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
Перед подачей посыпьте пасту свежими зелеными травами и подайте к столу.
Наслаждайтесь великолепным вкусом молочной пасты с курицей и грибами!
