Варенные макароны – это одно из самых простых и быстрых блюд, которое можно приготовить. Но кто сказал, что они всегда должны быть скучными и безвкусными? В этой статье мы расскажем вам о нескольких интересных рецептах, которые помогут превратить обычные варенные макароны в настоящую кулинарную изюминку.
Один из способов приготовления вареных макарон с использованием простых ингредиентов – добавить к ним сочный томатный соус. Попробуйте приготовить нежные и ароматные макароны с томатным соусом. Для этого вам понадобятся варенные макароны, томаты, лук и специи. Обжарьте лук на растительном масле, добавьте нарезанные томаты, проварите несколько минут и добавьте специи по вкусу. Затем смешайте с готовыми макаронами, и блюдо готово к подаче на стол.
Варенные макароны также отлично сочетаются с сыром, что позволяет создать великолепную разновидность макарон и сыра. Для приготовления этого блюда вам понадобятся варенные макароны, сыр, молоко и мука. Растопите сыр в молоке, добавьте муку и варите соус до густоты. Затем смешайте с готовыми макаронами и запеките в духовке до золотистой корочки. В результате вы получите аппетитные и сытные макароны с сочным сырным соусом.
Быстрые рецепты блюд с варенными макаронами
| Блюдо | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Паста карбонара | Варенные макароны, бекон, сливки, яичный желток, соль, перец, тертый сыр |
|
| Макароны с грибами и сыром | Варенные макароны, шампиньоны, лук, сыр, масло, соль, перец |
|
| Макаронный салат | Варенные макароны, огурцы, помидоры, майонез, укроп, соль, перец |
|
Приведенными рецептами можно воспользоваться, если понадобилось быстро приготовить вкусное и сытное блюдо. Варенные макароны являются отличной основой для различных соусов, овощей и мяса, поэтому вариации блюд с ними практически неограничены. Попробуйте макароны с разными ингредиентами, смело экспериментируйте с соусами и специями, и найдите свои любимые комбинации для быстрых и вкусных блюд с варенными макаронами.
Варенные макароны с сыром и сметаной
Для приготовления варенных макарон с сыром и сметаной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г макарон;
- 150 г твердого сыра;
- 100 г сметаны;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления блюда:
- В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите макароны до состояния "аль-денте" – когда они остаются слегка жесткими на ощупь. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Тертый твердый сыр смешайте с сметаной в небольшой кастрюле. Разогрейте массу на среднем огне, постоянно помешивая, пока сыр полностью не растает и соединится со сметаной.
- Добавьте в сырную смесь варенные макароны и перемешайте. Подогревайте на среднем огне до тех пор, пока макароны не нагреются.
- Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим.
Варенные макароны с сыром и сметаной можно подавать как главное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Салат с вареными макаронами и овощами
Для приготовления этого салата вам понадобятся:
- 200 г вареных макарон;
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- 1 морковь;
- 1/2 красного лука;
- 100 г кукурузы;
- 100 г горошка;
- 2 столовые ложки майонеза;
- Соль и перец по вкусу.
Для начала, отварите макароны до готовности. Оставьте их остывать.
Затем очистите и нарежьте огурец, помидор, морковь и лук мелкими кубиками. Обжарьте морковь на растительном масле до мягкости. После этого аккуратно соедините все овощи в одной емкости.
Добавьте к овощам кукурузу и горошек. Посолите и поперчите по вашему вкусу. Теперь добавьте остывшие макароны и перемешайте все ингредиенты.
Для приготовления заправки для салата, в миске смешайте майонез с солью и перцем. Затем аккуратно добавьте заправку к салату и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
Подайте салат с вареными макаронами и овощами на стол по желанию холодным или тёплым. Приятного аппетита!
Рыбный суп с вареными макаронами
Для приготовления рыбного супа с вареными макаронами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рыба - 400 грамм
- Лук - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Картофель - 2 штуки
- Перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 штука
- Соль - по вкусу
- Макароны - 100 грамм
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Рыбу почистите, удалите внутренности и нарежьте крупными кусками. Лук и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2: Налейте в большой кастрюлю воду и доведите до кипения. Положите в воду рыбу, лук, морковь, картофель, перец, лавровый лист и соль. Варите на среднем огне около 20-25 минут.
Шаг 3: Варите макароны отдельно, согласно инструкции на упаковке.
Шаг 4: Когда суп будет готов, уберите лук, морковь, перец и лавровый лист из кастрюли. Добавьте в суп вареные макароны и перемешайте.
Шаг 5: Раскладывайте по тарелкам и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Паста с соусом из томатов и грибами
Это простой и быстрый способ приготовить вкусное блюдо с использованием варенных макарон. Соус из томатов и грибов придает пасте насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты:
- 350 г варенных макарон
- 1 луковица
- 200 г шампиньонов
- 2 столовые ложки растительного масла
- 400 г томатов в собственном соку
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, сухой базилик - по вкусу
Приготовление:
- Лук мелко нарезаем, грибы нарезаем тонкими ломтиками. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавляем грибы и жарим до готовности.
- Ломтики томатов измельчаем в блендере вместе с соком.
- Чеснок прессом выдавливаем в соус из томатов.
- Добавляем соль, перец и базилик по вкусу. Перемешиваем.
- Макароны добавляем в кастрюлю скипятящей воды и варим 7-9 минут до готовности.
- Соус из томатов и грибов добавляем к вареной пасте, перемешиваем.
- Пасту с соусом подаем горячей. Приятного аппетита!
Вареные макароны с копченым мясом и огурцами
Ингредиенты:
- 300 г вареных макарон
- 200 г копченого мяса
- 2 свежих огурца
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Скопченное мясо нарежьте маленькими кубиками.
- Очистите и нарежьте огурцы тонкими полукольцами.
- Сварите макароны по инструкции на упаковке.
- В горячей сковороде нагрейте масло и обжарьте на нем копченое мясо до золотистого цвета.
- Добавьте огурцы и продолжайте готовить блюдо на среднем огне еще 2-3 минуты.
- Откиньте варенные макароны в дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу, затем добавьте их в сковороду к мясу и огурцам.
- Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
- Готово! Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.
Такой простой и вкусный рецепт идеально подойдет для быстрого перекуса или легкого ужина. Попробуйте сами приготовить вареные макароны с копченым мясом и огурцами - и вы не пожалеете!
