Маршмеллоу - это мягкие, сладкие и пушистые конфеты, которые могут стать отличным ингредиентом для создания разнообразных десертов. Использование микроволновки делает приготовление с ними еще проще и быстрее. В этой статье мы расскажем вам о четырех простых рецептах с маршмеллоу, которые можно приготовить всего за несколько минут.
1. Расплавленные маршмеллоу с шоколадом и ягодами. Возьмите несколько маршмеллоу и поместите их в микроволновку на несколько секунд, чтобы они стали мягкими и расплавленными. Затем добавьте немного тертого шоколада и свежих ягод - таких как клубника или малина. Полейте получившуюся смесь шоколадом и наслаждайтесь вкусным десертом в течение нескольких минут!
2. Маршмеллоу с карамелью и орехами. Возьмите несколько маршмеллоу и разрежьте их пополам. Наполните половинки маршмеллоу карамелью и добавьте немного измельченных орехов - таких как грецкие или миндаль. Поместите получившиеся половинки в микроволновку, чтобы маршмеллоу стали расплавленными и карамель стала мягкой. После этого можно наслаждаться ароматным и сладким десертом!
3. Маршмеллоу-попкорн. Смешайте в миске маршмеллоу и попкорн, добавив немного растопленного сливочного масла. Поместите получившуюся смесь в микроволновку и разогрейте до тех пор, пока маршмеллоу не станут расплавленными. Выложите попкорн с маршмеллоу на противень и дайте им остыть. Получившийся десерт будет сочетать в себе хрустящую текстуру попкорна и мягкий вкус маршмеллоу.
4. Шоколадный кекс с маршмеллоу. Возьмите шоколадный кекс и разрежьте его пополам. Начините нижнюю половину кекса маршмеллоу и закройте верхней половинкой. Поместите кекс в микроволновку на несколько секунд, чтобы маршмеллоу стало мягким и нежным. В результате вы получите вкусный, шоколадный десерт с пушистыми маршмеллоу внутри.
Рецепт №1: Маршмеллоу с шоколадной глазурью
Этот рецепт позволит вам быстро и просто приготовить вкусные маршмеллоу в микроволновке с шоколадной глазурью. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- маршмеллоу - 10 штук;
- шоколадная плитка - 100 гр.;
- сливки - 50 мл.;
- шоколадные крошки или орехи - для украшения.
Шаг 1: Разломите шоколадную плитку на кусочки и сложите в микроволновую печьон, добавьте сливки. Разогрейте смесь на высокой мощности в течение 20-30 секунд до полного расплавления шоколада. Тщательно перемешайте.
Шаг 2: Выложите маршмеллоу на тарелку или подходящую посуду. Поставьте в микроволновку на 15-20 секунд на максимальной мощности, до тех пор пока маршмеллоу не начнут немного распухать. Они должны оставаться мягкими и пушистыми.
Шаг 3: Выньте тарелку с маршмеллоу из микроволновки и обильно полейте их глазурью из шоколада. Посыпьте орехами или шоколадными крошками для добавления текстуры и вкуса.
Шаг 4: Дайте глазуре немного остыть, чтобы она застыла на поверхности маршмеллоу. Приятного аппетита!
Рецепт №2: Маршмеллоу-кексы с орехами
Этот рецепт идеально подходит для любителей маршмеллоу и орехов! Мягкие и ароматные кексы с хрустящими орехами и маршмеллоу станут настоящим угощением для всей семьи.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 100 г орехов (любых по вкусу)
- 100 г маршмеллоу (нарезанных на маленькие кусочки)
- 2 яйца
- 150 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ½ ч.л. ванильного экстракта
Приготовление:
- Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
- Смешайте муку, сахар, орехи, маршмеллоу, разрыхлитель в одной чаше.
- В другой чаше взбейте яйца, добавьте молоко, сливочное масло и ванильный экстракт.
- Постепенно добавляйте смесь из сухих ингредиентов во влажную смесь, хорошо перемешивая.
- Выложите тесто в специальные формочки для кексов, заполнив их на 2/3 объема.
- Выпекайте кексы в духовке примерно 20-25 минут, до золотистой корочки.
- Извлеките кексы из духовки и оставьте их остыть перед подачей.
Подайте маршмеллоу-кексы с орехами к чаю или кофе – это отличный вариант разнообразить вашу чашку любимого напитка и порадовать себя вкусным домашним десертом!
Рецепт №3: Маршмеллоу-шарики с кокосовой стружкой
Ингредиенты:
- 200 гр. маршмеллоу
- 150 гр. кокосовой стружки
Инструкции:
- Выложите кокосовую стружку на мелкую тарелку или поднос.
- Возьмите одно маршмеллоу и установите на вилку, держа ее за ручку.
- Нагрейте маршмеллоу в микроволновке на высокой мощности в течение 10 секунд. Маршмеллоу станет мягким и липким.
- Выньте маршмеллоу из микроволновки и быстро покатайте его в кокосовой стружке, чтобы она равномерно прилипла. Постарайтесь накрыть всю поверхность маршмеллоу кокосовой стружкой.
- Перенесите маршмеллоу-шарик на большую тарелку и продолжайте процесс с остальными маршмеллоу.
- Подавайте шарики на стол и наслаждайтесь вкусом нежных маршмеллоу со сладкой кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Рецепт №4: Маршмеллоу-десерт с ягодами и йогуртом
Простой и вкусный маршмеллоу-десерт с ягодами и йогуртом можно приготовить всего за несколько минут в микроволновке. Этот десерт отлично подойдет для завтрака или полдника.
Ингредиенты:
| • 100 г маршмеллоу |
| • 150 г замороженных ягод (малина, клубника, черника) |
| • 200 г йогурта |
| • 2 столовые ложки меда (по вкусу) |
| • 2 столовые ложки измельченных орехов (по желанию) |
Инструкции:
- Разрежьте маршмеллоу пополам и положите в микроволновку на 30 секунд, чтобы они стали мягкими и растаяли.
- В другой миске смешайте ягоды, йогурт и мед.
- Добавьте растопленные маршмеллоу в смесь с ягодами и йогуртом.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
- Разделите полученную массу на порционные контейнеры или бокалы.
- Посыпьте десерт измельченными орехами сверху (по желанию).
- Поставьте десерт в холодильник на 1-2 часа до полного охлаждения.
- Подавайте маршмеллоу-десерт с ягодами и йогуртом в охлажденном виде.
Приятного аппетита!
Что такое маршмеллоу
получается путем взбивания сахарного сиропа с желатином, а затем охлаждения и
затвердевания полученной массы. Уже с древнейших времен в разных культурах люди
готовили схожие лакомства, использовав при этом мед или плоды растений вместо
сахара.
Современные маршмеллоу, которые мы знаем и любим, имеют различные формы,
консистенцию и ароматы. Они могут быть белыми, розовыми, зелеными и т.д. Также
маршмеллоу могут быть как обычными, так и с ароматом ванили, клубники, шоколада
или других фруктов.
Маршмеллоу стал незаменимым компонентом во многих рецептах и служит отличной
основой для различных сладких блюд и напитков. Его можно добавлять в мороженое,
торты, пироги, горячий шоколад и даже в коктейли. Благодаря своей уникальной
пенаобразной текстуре, маршмеллоу приятно тает во рту и добавляет нежность и
аромат конечному блюду.
Также маршмеллоу популярно использовать в различных десертах и кондитерских
изделиях. Например, многие люди любят приносить маршмеллоу на мангал или костер
и нанизывать их на палочку, чтобы поджарить и насладиться сладким, легким и
воздушным лакомством.
Как приготовить маршмеллоу в микроволновке
1. Разноцветные маршмеллоу
Шаг 1: Разрежьте маршмеллоу на половинки.
Шаг 2: Поместите половинки маршмеллоу разных цветов в миску, добавьте по 1 чайной ложке воды на каждые 10 маршмеллоу.
Шаг 3: Разогрейте миску в микроволновке на высокой мощности в течение 30 секунд.
Шаг 4: После этого маршмеллоу станут мягкими. Перемешайте их, чтобы получить равномерную смесь разных цветов.
Шаг 5: Разложите смесь в форму и оставьте на несколько часов до полного затвердения.
2. Шоколадные маршмеллоу
Шаг 1: Разложите маршмеллоу на тарелку или в миску.
Шаг 2: Полейте маршмеллоу тонким слоем шоколада или посыпьте шоколадными крошками на верх
Шаг 3: Разогрейте миску в микроволновке на средней мощности в течение 10-15 секунд.
Шаг 4: После этого маршмеллоу и шоколад станут мягкими. Перемешайте их, чтобы шоколад равномерно покрыл маршмеллоу.
Шаг 5: Оставьте маршмеллоу на несколько минут до полного остывания и затвердения шоколада.
3. Закрытые маршмеллоу
Шаг 1: Разложите маршмеллоу на тарелку или в миску.
Шаг 2: Покройте миску пластиковой пленкой или крышкой.
Шаг 3: Разогрейте миску в микроволновке на высокой мощности в течение 30-40 секунд.
Шаг 4: Закройте миску и дайте маршмеллоу постоять в течение 2 минут. Пара, образующаяся под пленкой, поможет маршмеллоу размягчиться.
Шаг 5: Снимите пленку и наслаждайтесь свежими и мягкими маршмеллоу.
4. Поджаренные маршмеллоу
Шаг 1: Нанизайте маршмеллоу на шампуры или деревянные палочки.
Шаг 2: Положите маршмеллоу на тарелку.
Шаг 3: Поставьте тарелку с маршмеллоу в микроволновку и разогрейте на высокой мощности в течение 10 секунд.
Шаг 4: Возьмите маршмеллоу из микроволновки и поджарьте его над газовой плитой или над огреваемым камином, пока не появится легкая корочка. Вращайте шампуры, чтобы маршмеллоу поджарилось равномерно.
Шаг 5: Осторожно снимите маршмеллоу с шампуров и наслаждайтесь ароматными изысканными маршмеллоу.
Теперь у вас есть четыре простых рецепта, которые позволяют приготовить маршмеллоу в микроволновке. Выберите любой из них и наслаждайтесь этими вкусными и ароматными лакомствами!
