Каждому из нас хочется встать по утрам и сразу накормить себя и свою семью вкусным и полезным обедом. Но к сожалению, у нас зачастую не хватает времени на долгую и сложную готовку.
Предлагаем вам рецепты 10 вкусных и быстрых блюд, которые помогут вам справиться с этой проблемой. Эти блюда можно приготовить заранее, а утром просто разогреть и насладиться вкусом.
1. Корейская морковь. Это простое блюдо, которое будет идеальным дополнением к любому обеду. Вам понадобятся только свежая морковь, сахар, соль, растительное масло и уксус. Тонкие полоски моркови заправляются соусом и оставляются на несколько часов для пропитки.
2. Говядина с овощами в цветочной карамели. Этот оригинальный рецепт понравится всем, кто любит новые и необычные сочетания вкусов. Говядина обжаривается с овощами и запекается в сладкой карамели из меда, гарнируется зеленью и подается горячим.
3. Тарелка "Цезарь". Этот знаменитый итальянский салат всегда актуален и пользуется популярностью во многих странах мира. На протяжении более 100 лет его рецепт не менялся: салат римский, куриная грудка, томаты черри, сушеные помидоры, перепелиные яйца, гренки и соус на основе майонеза с добавлением Анчоусов и чеснока.
4. Пицца с грибами и ветчиной. Хотите сделать пиццу быстро и легко? Этот рецепт для вас. Вы можете использовать готовое тесто или приготовить его самостоятельно. Намазываете тесто соусом и выкладываете начинку – грибы, ветчину, сыр и оливки. Запекаете 15-20 минут, и вуаля – ваша пицца готова.
5. Паста с креветками в сливочном соусе. Если вы любите морепродукты, то этот рецепт для вас. Используйте любую пасту: спиральку, витчелли, спагетти. Потушите креветки в оливковом масле, добавьте сливки, сыр, чеснок, петрушку и соль. Соус готов!
6. Жареный рис с овощами. Это блюдо основано на принципе "все, что осталось". Жареный рис – это отличное решение, когда вы не знаете, что приготовить. Возьмите овощи из холодильника, посолите, поперчите, добавьте приправы и зелень. Соберите все остатки в одно блюдо и превратите их в вкусную и сытную тарелку.
7. Овощные сырники. Этот рецепт для тех, кто любит овощи и сырники. Смешайте тертую морковь, цукини, картофель, панировочные сухари, яйца и сыр, добавьте приправы и формируйте сырники. Обжарьте их на сковороде, пока не образуется золотистая корочка. Сырники готовы к подаче на стол!
8. Куриные котлеты в сырной корочке. Вам потребуются куриная грудка, яйца, твердый сыр, чеснок и приправы. Приготовьте фарш, сформируйте котлеты и обваляйте их в тертом сыре. Обжарьте на сковороде с двумя сторонами. Вкусно и сытно!
9. Фрикадельки из рыбы. Вам понадобится филе рыбы, белый хлеб, лук, чеснок, яйца, зелень и специи. Размять филе, добавить измельченный хлеб, яйца, приправы и зелень, сформировать фрикадельки и обжарить их на растительном масле. Подаются с гарниром из овощей или салатом.
10. Фруктовый салат. Если вы не хотите чем-то грешить в своем обеде, фруктовый салат – это лучший выбор. Порежьте фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины, плоды киви. Полейте салат соком лимона или апельсина и смешайте. Можете добавить нежирный йогурт для обогащения вкуса.
10 вкусных и быстрых рецептов на обед
Если вам необходимо приготовить быстрый и вкусный обед, мы подготовили для вас список из 10 простых рецептов, которые можно приготовить за несколько минут. Эти блюда подходят для различных вкусов и потребностей, включая мясоедов, вегетарианцев и поклонников морепродуктов.
1. Спагетти с помидорами и базиликом
Спагетти с сочными помидорами, ароматным базиликом и пикантным сыром – это простой и вкусный выбор для обеда. Приготовьте спагетти по инструкции на упаковке, затем добавьте нарезанные помидоры, свежий базилик и посыпьте сыром. Готово!
2. Салат с курицей и авокадо
Для этого салата вам понадобится кусочек жареной курицы, нарезанный авокадо, свежие овощи и соус по вкусу. Смешайте все ингредиенты в большой миске и наслаждайтесь вкусным и сытным обедом.
3. Суп с грибами и луком
Для приготовления этого супа просто обжарьте нарезанный лук и грибы, затем добавьте к ним овощной бульон и варите несколько минут. Подавайте суп горячим с свежей зеленью и хлебом.
4. Шаурма с курицей
Шаурма – это отличный выбор для быстрого и сытного обеда. Просто обжарьте кусочки курицы с пряностями, нарежьте овощи, смажьте лаваш соусами и заверните все вместе. Вкусная и быстрая шаурма готова!
5. Пицца с ветчиной и грибами
Ужин без пиццы? Не в нашем списке! Купите готовое тесто, намажьте его соусом, добавьте нарезанную ветчину, грибы и сыр, и запекайте в духовке до готовности. Вкусная пицца уже ждет вас!
6. Омлет с овощами
Быстрый и простой способ приготовить омлет – смешать яйца с нарезанными овощами (помидоры, шпинат, грибы и т.д.), обжарить смесь на сковороде и наслаждаться сытным и полезным обедом.
7. Тунец с овощами
Тунец – это отличный выбор для легкого и здорового обеда. Просто обжарьте филе тунца на сковороде и подавайте его с свежими овощами по вашему выбору.
8. Паста с креветками
Для этого блюда надо приготовить спагетти, обжарить креветки с чесноком и травами, затем смешать их с пастой и добавить лимонный сок. Быстро, просто и очень вкусно!
9. Сэндвич с авокадо и козий сыр
Бутерброды могут быть очень разнообразными. Возьмите хлеб, намажьте его козьим сыром и добавьте нарезанный авокадо, зелень и другие ингредиенты по вкусу. Сытный и вкусный обед готов!
10. Суп-харчо
Если вы любите пикантные блюда, попробуйте приготовить суп-харчо. Для этого смешайте мясо (говядину или баранину) с луком, специями и рисом, затем варите все вместе до готовности. Подавайте суп горячим со сметаной и зеленью. Очень вкусно!
С этим списком быстрых и вкусных рецептов вы сможете приготовить разнообразные обеды для себя и своей семьи. Выберите любимое блюдо и наслаждайтесь вкусным и сытным обедом!
Рыба запеченная в фольге с овощами
Для приготовления нам потребуется:
- Рыба (лучше всего использовать филе семги или трески) - 500 гр;
- Морковь - 2 шт;
- Брокколи - 1 головка;
- Лук - 1 шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль, перец - по вкусу;
- Оливковое масло - 2 ст. л;
- Лимон - 1 шт.
Инструкция:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте морковь, лук и брокколи на кусочки.
- Подготовьте фольгу.
- Выложите овощи на фольгу и полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Положите рыбу сверху овощей.
- Посыпьте рыбу рубленным чесноком.
- Сверните фольгу и закройте ее мандаринкой.
- Поставьте фольговый пакет на противень и отправьте в духовку на 30 минут.
- Подавайте блюдо горячим, украсив лимонными дольками и зеленью.
Это простой и быстрый способ приготовить вкусную и полезную рыбу с овощами. Попробуйте этот рецепт на обед и вы останетесь довольны.
Салат с куриной грудкой и зеленью
Чтобы приготовить салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 200 г свежей зелени (укроп, петрушка, кинза);
- 1 огурец;
- 2 помидора;
- 1 луковица;
- соль и перец по вкусу;
- оливковое масло для заправки.
Приступим к приготовлению:
- Сначала нужно приготовить куриную грудку. Для этого вымойте ее, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Огурец и помидоры нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами или кубиками.
- Свежую зелень тщательно промойте и измельчите ножом.
- В большой миске смешайте все ингредиенты - жареную куриную грудку, огурец, помидоры, лук и зелень.
- Посолите и поперчите салат по вкусу, а затем добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
Вот и все! Салат с куриной грудкой и зеленью готов. Он идеально подходит для обеда - легкий, сочный и насыщенный.
Макароны с тунцом и соусом из помидоров
Ингредиенты:
- 250 г макарон
- 1 банка тунца в собственном соку
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатов в собственном соку
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- На разогретую сковороду добавьте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду тунец вместе с соком и жарьте еще несколько минут.
- Измельчите томаты в блендере или протрите через сито, чтобы получился гладкий соус.
- Добавьте соус из помидоров в сковороду и тушите все вместе около 10 минут.
- Полностью выложите макароны на тарелку и полейте готовым соусом.
Приятного аппетита!
Гуляш из говядины с овощами
Вот 10 быстрых рецептов гуляша из говядины с овощами:
- Гуляш из говядины с картофелем и морковью.
- Гуляш из говядины с луком и перцем.
- Гуляш из говядины с томатами и болгарским перцем.
- Гуляш из говядины с грибами и картофелем.
- Гуляш из говядины с луком и морковью.
- Гуляш из говядины с кабачками и баклажанами.
- Гуляш из говядины с томатами и луком.
- Гуляш из говядины с картофелем и грибами.
- Гуляш из говядины с морковью и перцем.
- Гуляш из говядины с кабачками и горошком.
Выберите один из этих рецептов и наслаждайтесь ароматом и вкусом гуляша из говядины с овощами на обед!
Пицца с тонким тестом и разнообразными начинками
1. Пепперони Ингредиенты:
Приготовление:
| 2. Гавайская Ингредиенты:
Приготовление:
|
3. Маргарита Ингредиенты:
Приготовление:
| 4. Мясная Ингредиенты:
Приготовление:
|
5. Вегетарианская Ингредиенты:
Приготовление:
| 6. Барбекю Ингредиенты:
Приготовление:
|
7. Мексиканская Ингредиенты:
Приготовление:
| 8. Четыре сыра Ингредиенты:
Приготовление:
|
9. Салями и грибы Ингредиенты:
Приготовление:
| 10. Тонкое тесто со свежими овощами Ингредиенты:
|